Кухонные вытяжки в быту

РЕКОМЕНДАЦИ СПЕЦИАЛИСТА

В современном жилище кухня давно стала не только местом приготовления пищи, зачастую в ней органично сочетаются столовые, гостиные. Прием гостей, семейный обед, ежедневное общение — все можно проводить в современной кухне. Кухонная мебель перестала быть утилитарной, теперь в ее многообразии появился стиль, разнообразие форм и материалов, аксессуаров. К производству кухонной мебели обратились ведущие дизайнеры, их стараниями кухня превратилась в произведение искусства. А теперь представьте, что в этом месте необходимо зажарить во фритюре до золотистой и хрустящей корочки свежую рыбу! Как аппетитно будет выглядеть кусочек рыбы, украшенный зеленью и лимоном! А сколько масла будет разбрызгано по плите? А какой запах распространится по квартире? А сколько продуктов сгорания масла и газа покроет всю кухонную мебель? Хотите сохранить мебель? Хотите избавиться от запахов пищи? Эти проблемы современной семьи поможет решить бытовой прибор, называемый кухонной вытяжкой.

 

Какие вытяжки?

 


ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ


Показатель «производительность» — один из самых важных параметров. Данные о производительности указываются в каталоге. Подавляющее большинство моделей САТА имеют высоко мощные двигатели до 920 м3/ч. Для расчета необходимой мощности существует формула:

Производительность = [(площадь кухни) x (высота потолка) – (объем мебели)1]x102x1,53

1-приблизительно-15%;
2-норма-СЭС—воздухообмен-в-час;
3 - коэффициент запаса 50%.

 

2,2

2,4

2,6

2,8

3,0

3,2

3,4

3,6

3,8

5,00

140

153

166

179

191

204

217

230

242

6,00

168

184

199

214

230

245

260

275

291

7,00

196

214

232

250

268

286

303

321

339

8,00

224

245

265

286

306

326

347

367

388

9,00

252

275

298

321

344

367

390

413

436

10,00

281

306

332

357

383

408

434

459

485

11,00

309

337

365

393

421

449

477

505

533

12,00

337

367

398

428

459

490

520

551

581

13,00

365

398

431

464

497

530

564

597

630

14,00

393

428

464

500

536

571

607

643

678

15,00

421

459

497

536

574

612

650

689

727

16,00

449

490

530

571

612

653

694

734

775

17,00

477

520

564

607

650

694

737

780

824

18,00

505

551

597

643

689

734

780

826

872

19,00

533

581

630

678

727

775

824

872

921

20,00

561

612

663

714

765

816

867

918

969

 


Делая выбор, отдавайте предпочтение более мощным вытяжкам, так как использовать Вы ее будете на более низких режимах, что значительно снизит уровень шума. При этом не стоит забывать, что срок службы вытяжки напрямую зависит от производительности, так как при высокой производительности вытяжка будет работать на максимуме лишь в редких случаях.

 


МОТОРЫ ВЫТЯЖЕК CATA

Мотор ТАР-4
Моторы группы ТАР-4 — это высокомощные, тангенциальные моторы, 280 Вт, которые работают на 4-х скоростях (3+1 Turbo), что гарантирует эффективное функционирование вытяжки. Корпус мотора изготовлен из прочного огнеупорного пластика. Мотор отличается усовершенствованными системами звукопоглощения и понижения вибрации, что в итоге приводит к значительному снижению уровня шума у работающей вытяжки.

Мотор STQ4
Компанией "САТА" был разработан мотор STQ4 — это современный мотор, обеспечивающий эффективное всасывание паров во время приготовления пищи. Мотор STQ4 обеспечивает минимально возможное сопротивление воздушных потоков и одновременно понижает уровень шума. Корпус мотора изготовлен из прочного огнеупорного пластика, мотор оборудован жировым коллектором большой емкости, который легко поддается чистке, таким образом, нет необходимости в комплектации вытяжки металлическим фильтром.

Мотор ТАР
Моторы группы ТАР — это высокомощные, тангенциальные моторы, 240 Вт. Благодаря своему дизайну, уровень их нагревания меньше, чем у аналогичных моторов, что гарантирует высокую износостойкость мотора и более долгий срок службы вытяжки. Корпус мотора изготовлен из прочного огнеупорного пластика. Мотор отличается усовершенствованными системами звукопоглощения и понижения вибрации, что в итоге приводит к значительному снижению уровня шума у работающей вытяжки.

Мотор ЕАР
Моторы групп ЕАР — это высокомощные, тангенциальные моторы, 240 Вт. Благодаря своему дизайну, уровень их нагревания меньше, чем у аналогичных моторов, что гарантирует высокую износостойкость мотора и продлевает срок службы вытяжки. Корпус мотора изготовлен из прочного огнеупорного пластика. Мотор отличается усовершенствованными системами звукопоглощения и понижения вибрации, что в итоге приводит к значительному снижению уровня шума у работающей вытяжки.

Моторы для вытяжек серии GAMA 1000
Моторы, установленные на вытяжках этой серии, отличаются разнообразием. Модели серии оснащены одним или двумя моторами для более эффективной работы, или одним тангенциальным мотором (PW) с внешним ротором, который увеличивает мощность всасывания, улучшает производительность и увеличивает срок службы. Все моторы имеют проверенное качество и гарантируют превосходную очистку воздуха на кухне.

 


УРОВЕНЬ ШУМА

Показатель «уровень шума» — второй по важности параметр. Данные об уровне шума также указанны в каталоге. Как правило, в большинстве случаев, потребитель отдает предпочтение более низкому уровню шума. Но необходимо понимать, что более мощный мотор предполагает наличие более высокого уровня шума.

Компания САТА сделала огромный шаг в области создания кухонной техники. Инженерами компании был изобретен ЗВУКОПОГЛОТИТЕЛЬ (SILENTIS). Это система, обеспечивающая минимально возможный уровень шума, что позволяет вести непринужденный разговор даже на фоне работающей вытяжки. Сочетание системы внутренней циркуляции воздуха и использование звукопоглощающих материалов позволило добиться снижения уровня шума и удалить те акустические частоты, которые являются наиболее раздражающими для человека.

Уровень шума вытяжек компании САТА — 44Дб, а вытяжек оборудованных звукопоглотителем всего 38Дб. И помните, что совсем бесшумных вытяжек не существует.

 


ОСВЕЩЕНИЕ

В вытяжках САТА используются галогеновые лампы и лампы накаливания. Вытяжки, оснащенные галогеновыми лампами, стоят дороже, так как не производят искажение света и при этом потребляют меньше энергии, чем лампы накаливания. Мощность галогеновых ламп 50 Вт.

Лампы накаливания обладают мощностью в 40 Вт.
Замена перегоревших ламп не представляет труда, и они всегда имеются в свободной продаже.

 


СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ВЫТЯЖКАМИ

Панель управления DT4
Цифровая панель управления DT4 оснащена жидкокристаллическим дисплеем. Отличительная черта панели — наличие часов, функции звукового оповещения, индикатора скорости и регулировки интенсивности подсветки с возможностью включения режима "Ночная Подсветка". Вся вышеуказанная информация отображается на экране в процессе работы вытяжки.

Панель управления V4
Модели вытяжек с панелью управления V4 оснащены 4 скоростями (3+1 Turbo), которые отображает цифровой индикатор. Каждая модель оснащена таймером, который с интервалом в 5 минут производит понижение мощности (включает более низкую скорость) до полной остановки мотора, после чего происходит отключение освещения.

Панель управления Q4
В 4-х секторной панели управления Q4 нашли отражение функции, присущие вытяжкам нового поколения. Панель оснащена светодиодным индикатором, который отображает выбранную скорость, и 5-ти минутным таймером для каждой из 4-х скоростей (3+1 Turbo). Чтобы активизировать таймер, нужно на протяжении нескольких секунд удерживать нажатой кнопку выбранной скорости, пока светодиодный индикатор не начнет мигать.

Электронная панель управления
Электронная панель управления отвечает всем требованиям, которые предъявляются к технике нового поколения. Вытяжка оснащена световым индикатором, который показывает выбранную скорость, и таймером. Чтобы активизировать его, нужно на протяжении нескольких секунд удерживать нажатой кнопку выбранной скорости, пока световой индикатор не начнет мигать. Вытяжка будет работать 15 минут, после чего остановится мотор и выключится освещение.

Механическая панель управления
Механические панели управления были разработаны с целью, сделать вытяжку максимально удобной в обращении. Выбор необходимой опции (подсветка, выключение, первая, вторая или третья скорость и т.д.) значительно упростился.

 


МАТЕРИАЛЫ, ОКРАСКА И ЗАЩИТНОЕ ПОКРЫТИЕ

Компания САТА при производстве вытяжек применяет только качественные материалы и передовые технологии. Нержавеющая сталь покупается в Германии у всемирно известного концерна «Krupps», крупнейшего в Европе производителя стали. Доводка нержавейки производится специальными высокотехнологичными методами.

Особенное внимание технологи компании уделили технологии штамповки. Результат такого отношения к выбору материала — корпуса вытяжек не деформируются и не поддаются коррозии.

Особое внимание было уделено покраске и покрытию корпусов вытяжек специальными материалами, которые позволяют максимально увеличить срок службы вытяжки. Вытяжки САТА можно условно разделить на две группы. К первой - относятся модели, окрашенные в черный, белый, коричневый цвета. Ко второй — вытяжки, имеющие натуральный цвет, то есть цвет материала (сталь, медь, алюминий) из которого они были изготовлены, но со специальным покрытием, предохраняющим вытяжки от коррозии. Ряд моделей второй группы покрыты специальным покрытием DurAlum® (покрытие, обеспечивающие защиту поверхность вытяжки от отпечатков пальцев).

 


РАЗМЕРЫ

Кухонные вытяжки САТА отличаются ни только разнообразием цветов и форм, но и размеров.
Есть два основных размера по ширине: 60 см. и 90 см. Многие модели производятся только шириной 90 см, в основном это более дорогие и эксклюзивные модели.
Существует ряд моделей шириной 1м 20см., 70см., 93см., 50см.

 


ВИДЫ ВЫТЯЖЕК

Плоские. Эти вытяжки монтируются на стену под подвесным кухонным шкафом. Вытяжки оснащены моторами, которые не отличаются высокой мощностью. Другая отличительная черта этих вытяжек — низкая цена, при этом качество не подлежит сомнению.

Встраиваемые вытяжки. Эти вытяжки монтируются в подвесной кухонный шкаф над плитой. По своим техническим характеристикам эти вытяжки аналогичны плоским вытяжкам.

Купольные вытяжки. Эти вытяжки монтируются на стену или к потолку над плитой и имеют форму купола. Этот класс вытяжек отличается разнообразием модификаций (форм, размеров, цветов и технических характеристик). В свою очередь, вытяжки этого вида делятся на — «классические» — купольные пристенного монтажа, угловые пристенного монтажа и островные. Последние, крепятся к кронштейну, который, в свою очередь, прикрепляется к потолку. Потолок должен быть несущим, так как островная вытяжка представляет собой более тяжелую конструкцию по сравнению с настенными вариантами. При этом необходимо учитывать, что воздуховод должен иметь пространство для свободного прохождения к вентиляционному отверстию.

 


РЕЖИМЫ РАБОТЫ

Каждая вытяжка работает в двух режимах: режиме отвода воздуха и рециркуляции. В первом случае вытяжка должна быть подключена к вентиляционному каналу. При этом необходимо использовать воздуховод Ø 125 мм (для встраиваемых моделей — 120 мм) и дополнительный фланец, крепящийся к стене и обеспечивающий присоединение к вентиляционному каналу.

Если вытяжку невозможно подсоединить к вентиляции, то она может работать в режиме рециркуляции. И в этом случае она все равно будет выполнять свою основную функцию — очистку воздуха от жира, копоти и т.д. При этом вытяжку нужно обязательно комплектовать угольными фильтрами, которые впитывают запахи.

 


ФИЛЬТРЫ

Все вытяжки оснащены металлическими фильтрами (исключение составляет вытяжка Aeris, всасывание воздуха происходит напрямую), которые очищают воздух от взвешенных частиц (жир, продукты сгорания газа и др.). Они состоят из шести слоев перфорированного алюминия. Отверстия в алюминиевых листах сделаны таким образом, чтобы создать воздуху максимальную циркуляцию. Алюминиевые фильтры служат на всем протяжении эксплуатации вытяжки и нуждаются в периодической очистке в растворе теплой воды с неагрессивным моющим средством или в посудомоечной машине.

При мойке в машине необходимо располагать фильтры вертикально, чтобы твердые остатки пищи не забили отверстия фильтров. Никакие сменные флизелиновые фильтры, подобные тем, которые использовались в старых «советских» и некоторых современных вытяжках, в моделях САТА не применяются.

В режиме рециркуляции необходима установка дополнительных фильтров, наполненных активированным углем. Угольные фильтры поставляются отдельно и стоят недешево, поэтому при продаже вытяжек к режиму рециркуляции следует прибегать в последнюю очередь. Периодичность смены угольных фильтров зависит от частоты использования вытяжки. Производитель рекомендует производить замену угольных фильтров раз в шесть месяцев. При этом не учитывается особенности российского газа, поэтому зачастую приходится менять фильтры чаще.

 


КОМПЛЕКТАЦИЯ И АКСЕССУАРЫ

В комплект всех вытяжек САТА входят крепежные элементы, дюбеля, шурупы и фланец, который крепится к двигателю вытяжки. К этому фланцу присоединяется воздуховод, при помощи которого и происходит отвод воздуха в вентиляционный канал. Для присоединения воздуховода к вентиляционному каналу нужно установить на канал еще один фланец, к которому крепится воздуховод. Диаметр фланца должен соответствовать воздуховоду. Диаметр воздуховода — 125 мм. Для этих монтажных работ еще необходимо приобрести два хомута.

Все элементы крепежа необходимо приобретать отдельно в хозяйственных магазинах или в специализированных фирмах, которые занимаются монтажом вентиляционных систем. Там же можно приобрести воздуховоды. Наиболее удачной конструкцией воздуховода является гибкий раздвижной металлический круглого сечения. К аксессуарам относятся антивозвратный клапан, решетки, декоративные панели. Антивозвратный клапан устанавливается во фланец вытяжки и предотвращает попадание воздуха и твердых частиц из вентиляционного канала в вытяжку в то время, когда она выключена.

Решетки крепятся к стене, декоративный кожух проходит сквозь них. Они служат подставкой для декоративных элементов дизайна (баночек со специями, бутылок и др.).

Декоративные панели устанавливаются между вытяжкой и рабочей поверхностью, изготовлены из нержавеющей стали. Имеют размеры 60 и 90 см.

Просмотров: 50

Дата: Пятница, 03 Февраля 2012



Товары@Mail.ru